猪脚姜&猪脚姜醋蛋
2018年03月31日
广东这边具有特色的滋补食品，好味还营养价值丰富。第一次吃就爱上，我是一个喜欢瞎折腾的，于是就有了几位广州老师的指导，做了一次 两次 三次 …… 便有了自己喜欢的味道
咱不谈正宗 正宗这东西每个人定义不一样，我觉得 好吃就行了，有让你想吃第二次 第三次 以后都想吃就是好吃 ，哈哈哈哈哈，个人认为，勿喷勿喷哈
越简单的东西，我们越需要细心去做，成品你一定会一次比一次满意的，加油喔！
功效与作用
猪脚：含有丰富的蛋白质和骨胶原，是养颜润肤的好原料，对产妇有充奶催奶的作用。
姜：活血、解毒、祛风寒。
鸡蛋：含人体所需的丰富蛋白质、氨基酸等多种微量元素，有滋补的作用。
甜醋：醒味提神，软化血管和养颜功效，可以散瘀止血、补血，与猪脚一起能分解骨头的钙质，易杯人体吸收，起到补钙和强筋健骨的作用。
红糖：含有葡萄糖、果糖、叶酸等微量物质，起到健脾、益气、补血作用。
搭配食用可增进食欲，健胃散寒，温经补血。
