豉油鸡

2020年05月17日

今天团购一只鸡，怎么吃呢，通常都是东北吃法一个字炖。今天想换种吃法，豉油鸡三个字出现在脑海，好吧今天就是这种做法了。 豉油鸡是广东菜对鸡的要求很高一定要新鲜的走地鸡，最好是清远鸡或三黄鸡。买不到用鲜鸡就好了。鸡也不要太大，太大肉柴，不易进味。

炸油条

2017年04月21日

外面的油条总是吃着不太放心，就想自己做，为此在豆果上找了很多做法，也问了很多人，还专门买安琪油条蓬松剂。并一一去实践，但总是不成功，主要是不蓬松，炸出来的就是一条面棒儿。一次次的失败让我一度灰心不想再做了。 后来在一次与朋友聊天时得到了一个方子，回来一试比之前做的好很多，又经过几次不断的研究，终于有了现在的方子，下面把方子公布。

皮蛋瘦肉粥

2016年09月13日

我是北方人，没来深圳前，只听说过皮蛋瘦肉粥。很难想象这几样是怎么组合在一起的，又会是什么味道呢。记得当时看过一部电影，名字不记得了，只记得里面提到的皮蛋瘦肉粥。直到来了南方，第一次吃就爱上了它，每次早茶必点。如今这粥的价格已是不菲。今天宝宝牙疼吃不了硬的，于是肉煮粥给他吃

芝麻玫瑰卷

2016年08月19日

老妈看朋友发的老北京小吃，越看越想吃，于是决定自己做老北京芝麻酱花卷。加上自己的改良就成了今天承显的芝麻玫瑰卷。

油焖小龙虾

2016年08月19日

今年小龙虾特别的火，家里的宝宝也特别爱吃。但吃小龙虾出事的新闻又时常曝光，吃还是不吃？吃，自己做，于是准备食材自己做。

茄子馅包子

2016年07月31日

这是我家最喜欢吃的包子馅，在外面是吃不到的，朋友一直想学，这次拍下了制作的全过程。这也是第一次上传菜谱，有不周全的请大家指正。