2015-03-20 加入
三拼披萨-
2015年12月14日
我们家烤披萨是当饭吃,量必须要大,料必须要足,而且要一锅出,一起吃才有气氛。我用了35升烤箱的烤盘铺锡纸直接当披萨盘来用,披萨酱及披萨面团我使用的是君之的方子,一直用他的方子感觉不错,很好操作
我为奶酪狂-乳酪小餐包
2015年11月30日
家里吃奶酪是从女儿开始的,当时只有一岁多的小朋友对奶酪情有独钟,即便是奶酪片自己也能空口吃一片。自己摆弄烤后家里的奶酪总是不断着,成盒的奶酪一块就是2斤,不赶紧吃很容易变质,只要是开一盒我就尽快把用完,遇到乳酪味的面包、蛋糕方子我总会试一下,综合自己的口味再做下调整。
大地震吐司-味道绝对不输奶酪面包
2015年11月14日
大地震吐司,原方子出自晴天的烘焙博客,这款吐司女儿一直喜欢,家里没有奶粉,所以根据我手头的材料进行了改动,我的材料是两个450克吐司的量,家里有小模子,为了方便女儿拿取我将另一个450克模子换成两个250克模子。
莲蓉馅
2015年09月15日
以前不爱吃莲蓉月饼,又甜又腻,烘焙后莲蓉馅都是自己做了,从此便爱上了莲蓉馅,香甜不腻,怎能不爱
月饼馅都准备好了吗
2015年09月08日
对于大多数父母来说,孩子的需求就是最好的动力,对于吃的方面,在我能力范围内都是尽量满足她。果馅的月饼好做,但是比较耗费时间,主要是需要我自己来熬馅,女儿去年吃过哈密瓜月饼后就一直念念不忘,撸起袖子,今年接着熬
韩式辣鸡爪
2015年08月09日
辣鸡爪是韩剧里出镜率很高的一道下酒菜,每次看了总琢磨是什么味道的,参考了下网上的方子,自己做一次试试,味道还真不赖,2斤鸡爪一会就没了,这里分享给大家