2014-11-29 加入
【甜品控喵】香浓蝴蝶酥
2015年02月06日
妈妈说想吃蝴蝶酥,于是第一次尝试开酥。前后花了三个小时之多,也和很多新手一样遇到了漏油的情况。好在结果还算圆满,做出来的蝴蝶酥味道很赞。看着酥酥在烤箱里长大,那真是幸福感爆棚~
【最爱早餐喵】Overnight Oat 隔夜燕麦粥
2015年01月27日
第一次做Overnight oatmeal是在初夏,冰冰凉凉的口感加上燕麦水果和酸奶的搭配好吃到哭!因为冬天已经好几个月没有吃了,昨晚做了酸奶,突然特别想吃我的oatmeal,于是半夜三更爬起来把燕麦牛奶酸奶放冰箱,早上起来拿出来,等做完运动洗完澡吃就不会那么冰了呢~~这款早餐依然是我的最爱^_^
【甜品控喵】奶酪布丁
2015年01月19日
还是糖小饼同学发的小嵨老师的方子,用淡奶油会让布丁更香。我照例减了10g糖。喜欢甜的亲可以用原方的量~~
【甜品控喵】华夫饼(无泡打粉烤箱版)
2015年01月16日
一直去的一家咖啡店里有着好吃的巧克力华夫,每次去必点,一个人可以消灭一整个~~ 自从入了烘培门,心心念念要自己做华夫。豆果上很多方子都是用华夫机直接在煤气上烤的,但我偏爱烤箱版的,感觉更能烤出华夫的香气。这个方子没有用泡打粉,但也很松软~~可选择加入可可粉做成巧克力口味的,或者直接原味。淋上冰激凌蜂蜜水果,一份下午茶就完成啦~~
【最爱早餐喵】Stollen圣诞史多伦
2015年01月08日
参考糖小饼童鞋的方子,用的差不多1/4的量。照例减糖操作。因为有果干和表面糖粉,所以口感还是甜甜的~~
【甜品控喵】木糠杯
2015年01月05日
终于做了心心念念的木糠杯,真的是很方便的甜品。我没有奥利奥所以只用了消化饼。这个甜度对于大部分人来说应该可以接受,100ml淡奶油加10g糖,不会太甜腻哟~
【健康低脂喵】鸡胸肉烤蔬菜丁
2014年12月31日
这道菜真的是又方便又健康而且特别随意,喜欢的食材都可以加进去,多少都可以