【小年年mm】的厨房

炒苞米碴

2016年10月12日

年爸是个地道的东北人，如今在山东安家。还记得生完年年那年，他馋苞米馋的厉害，打电话给老家，特意邮来一些苞米碴子。说话有点点绕口，我老家直接是叫玉米的。有了玉米碴，给他做粥喝，焖着吃。前阵子看到有的小主炒着吃。想想也是可行的，于是就有了这道炒苞米碴儿

风琴土司

2016年10月06日

我的新作——风琴土司。这个名字又是我取的。。。想起风琴土豆了，感觉可以归到一类上哈哈。

【秋日食记】虾仁萝卜

2016年10月06日

秋天是个感冒的高发季节，这个季节里吃萝卜是极好的，可以增强抵抗力。虾富含丰富的维生素，虾仁和萝卜的搭配，既滋补又营养。今天我们就来做一道虾仁萝卜给家人，一起增强抵抗力。

轻煎牛排

2016年06月13日

一个装逼的吃货，突然想吃牛排，但是天天守这个小窝粗不去门。终于决定自己做，技术却比较渣，发帖全当给自己做个记录，等以后精通了再更新。最后我想说有个好锅很重要，我的锅垃圾

【家常菜】包菜粉丝

2016年03月05日

日子过得辛苦又平淡，然而厨房却可以不一样，任性又随意搭配着食材，怎么样都能做出一道菜，每一种搭配都是一种心情，与厨艺关系不大，却让自己心情大好。喜欢做简单的食物，因为生活的忙碌，时间变得格外珍贵。喜欢做简单的饭菜，因为我是厨房小白哈哈。

排毒养颜猪血汤

2016年03月05日

猪血里含有丰富的铁元素，补气血、还有多种维生素美容养颜；不仅如此它还有排毒作用，把侵入人体的微尘等排出体多。这些还不是最重要的，最重要的是我家宝宝真的很喜欢吃猪血。

外酥里嫩，油炸豆腐（燕麦混搭）

2016年03月03日

说起来这菜还是一道【黑暗料理】。昨天我问宝爸（我家宝宝的爸爸、我老公），“你觉得燕麦片配豆腐好咋样？”他头都要摇成了拨浪鼓，可我还是做了。配着番茄酱是一种口感、配着椒盐是一种口感、配着老干妈又是一种口感，外酥里嫩，还不赖。说实话吧，用燕麦主要是我家面包糠没有啦，还不想粗门买哈哈。

家常炒饭，消灭剩菜剩饭的好方法

2016年02月26日

最近我家的菜剩的太多了，各种还只剩一点，配着剩的米饭就这样一起消灭了。

酥层酱香饼，很香、很辣

2016年02月20日

这是周六的时候做的。懒瘾犯了，不想下楼买饭、家里也没啥菜了，就做了这个饼。味道很不错，要是有能洒点熟芝麻就更美好了。

简单易做的凉拌蒸茄子

2016年02月19日

这是我老公爱吃的一道菜，平时也常做。做法简单，特别初级。我刚学做饭时就是这道菜增加了我做饭的信心，因为每次都能成功。所以呢？我老公经常吃蒸茄子，至今没吃腻，简单美味，厨房小白一定要试试看。

南瓜的一举两得【金丝小米粥+南瓜包】

2015年09月25日

在外地，看多了也吃多了各种各样的小吃、大餐。自己做饭也是鼓捣花样。过中秋过的突然很想家，不想再弄花样也不想吃些蔬菜堆积的冷盘，只想像小时候那样，喝喝米粥，吃个包子。我们的早饭，小米粥，南瓜包子。刚刚经历完感冒腹泻，吃它们恢复元气正合适。

小虾油菜粥配牛奶鸡蛋饼

2015年09月24日

最近在给宝宝做饭，小孩子总归不能吃太咸。只给她一个人做也没那么多时间，所以我们做的时候放很少盐，给宝宝盛出去我们再放点盐。这一款当早饭不管是大人小孩都可以

小清新糍粑，亲手特制，陪你过中秋【改良版】

2015年09月12日

八月中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋战国时期，是人们为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗。通常人们把过中秋看成仅次于春节的农历节日，素有“小年”之称。糍粑是一种信物，圣洁的食品，八月中秋舂糍粑，吃糍粑赏月活动即喻示家家团结幸福、吉祥如意。千百年来广大人民与之结下了深厚友谊，对之情有独钟，并赋予了它无限寄托和深刻喻意。糍粑的黏结成团，喻示着全家和睦团结；糍粑的香甜，喻示着生活甜蜜幸福；就连清早打糍粑，起得越早也代表来年丰收越大；糍粑成大小圆形，喻示着人们“有缘”、喜庆、吉祥和团圆；当然吃着圆圆的糍粑就自然象征全家和和气气、团团圆圆、平平安安了。传统的糍粑做法是用糯米做的，今天呢，我给大家分享一款最简单的做法。用的是糯米粉。过程大家一看就知了。