红烧小鸡腿

06月02日

小鸡腿色泽红亮油润，外皮裹满浓稠酱香汤汁，入口肉质软嫩轻松脱骨；咸鲜为主带微微冰糖回甜，香料香气渗入肌理，肉汁丰盈不柴，剩余汤汁拌米饭是灵魂吃法，咸香适口老少皆宜。

凉拌土豆丝

05月29日

夏天真的离不开这种清爽又开胃的凉拌菜！ 土豆丝脆爽不发软，洋葱的鲜甜、带着花椒油的麻香，还有芝麻油的醇厚，酸辣酱汁裹着每一根，一口下去直接开胃到飞起，做法还巨简单，厨房小白也能零失败！

雪碧芥末虾

最近

入口先是芥末的微辛，接着是清爽的酸甜， 完全不腻，越吃越上头，夏天没胃口的时候来一盘，直接原地开胃

春笋炒蚕豆

2026年04月

羊肚菌酿虾滑

2026年04月

大蒜炒牛杂

2026年03月

雪菜春笋烧蚕豆

2026年03月

每年一到这个时候 就馋这口鲜掉眉毛的江南味道 春笋脆嫩、蚕豆软糯、雪菜提香 简单一炒，就是春天本味

糟卤鸡

2026年03月

浙江、上海都爱糟卤，偶尔试过了，也爱上了。

马兰头拌香干

2026年03月

江浙沪春天限定，清明前的马兰头，嫩得能掐出水来。

油面筋烧双冬

2026年02月

香菇又叫冬菇，加上冬笋，就是双冬了。 这是江浙沪的口味。

百香果酸汤牛肉

2025年08月15日

百香果的酸香先钻进鼻腔，番茄的鲜甜紧随其后，最后是一口嫩滑牛肉在舌尖化开的满足感

芦笋马蹄

2025年07月28日

鸡丝荷兰豆

2025年04月16日

香辣螺蛳

2025年04月06日

清明时节的螺蛳赛肥鹅。看到螺蛳就会想起小时候，爸爸坐在小院子里，带着纱布手套，用老虎钳剪螺蛳。如今不用他再剪了，如今我也可以自己烧螺蛳了，但是不是爸爸妈妈烧的味道。

空气炸锅烤鸡翅

2025年03月07日

青椒炒香干

2025年01月11日

这道菜学着庆春朴门做的，加了红糖，颜色红亮，口感丰富。

虾仁玉米笋

2024年12月27日

梅酱烤鸡翅

2024年10月27日

腊肠芥菜饭

2024年10月16日

天气微凉，飘着小雨，想念小时候家里的热气腾腾的菜饭，要挖一勺雪白的猪油拌进去才完美。

上海冷面

2024年08月20日

番茄滑蛋肥牛

2024年06月30日

仿故宫杨梅荔枝饮

2024年06月21日

故宫万春金福下午茶里这到杨梅荔枝饮，去迟了就点不到，正是杨梅荔枝上市季节，复刻！

鲜鲜鲜的雪菜春笋蚕豆

2024年03月21日

春天不能错过的三种时蔬，放在一起炒，很鲜美。

杭椒牛柳

2024年03月16日

空气炸锅版烤猪手

2023年10月15日

最近很火的烤猪手，不就是猪手卤了之后烤嘛，没有烤箱，万能的空气炸锅顶上！ 阳光正好，洗洗晒晒，再做个饭，在阳台的小桌子上吃吃喝喝，看光影从桌上溜走，明天开始就要下雨了，温度也要降了，大家保重！