2014-05-05 加入
民以食为天,一茶一饭,来之不易,平平淡淡,烟火气息
香辣螺蛳
04月06日
清明时节的螺蛳赛肥鹅。看到螺蛳就会想起小时候,爸爸坐在小院子里,带着纱布手套,用老虎钳剪螺蛳。如今不用他再剪了,如今我也可以自己烧螺蛳了,但是不是爸爸妈妈烧的味道。
空气炸锅烤鸡翅
2025年03月
鲜鲜鲜的雪菜春笋蚕豆
2024年03月21日
春天不能错过的三种时蔬,放在一起炒,很鲜美。
杭椒牛柳
2024年03月16日
黑胡椒牛肉烧苦瓜
2023年05月20日
口蘑肉片,口蘑很鲜美
2022年10月10日
不用味精之类,口蘑自带鲜美。
红烧鲍鱼排骨
2022年08月05日
家里没有鸡精和味精,经常用味达美的味极鲜酱油代替生抽,给菜肴增加美味。用简单少油的方法,做的红烧排骨依然好吃。
鲜美奶白的萝卜鲈鱼汤
2022年03月09日
上海菜饭
2022年02月21日
江浙沪一带都爱吃的菜饭,好做好吃。我用了胚芽米,颜色不会特别白和亮。用砂锅煮的。
夏天模样:雪碧青提冻。不想写菜谱,想要去吃啦!
2021年08月15日
牛奶可以换成酸奶,我没有加糖。如果换成其他水果,是不是会有不同味道不同感觉?
丰富餐桌味,肥甘味美的爆炒肥肠
2021年08月04日
丰富餐桌味,芋头焖饭,简单调味,只为了享受食物本身的味道。
2021年07月19日
现代运输的发达,让我们可以时时吃到几千里外的新鲜食材。夏日阳光洒在桌上,今天不是很热,拍着照片,看着光阴移动,日子就这样一天天过去。 芋头完全不抢味,软糯细腻,自带淡淡香气,香菇总是迫不及待的刺激味蕾,散发出独有的香味,五花肉将整个饭变得油亮有满足感。
酱骨龙虾
2021年05月15日
很多年前,吃过一次木桶酱骨龙虾,特别喜欢,再次去找时那家店不在了。怀念那种滋味,跟着记忆,自己做起来。
无法抵抗的海鲜粥
2021年04月27日
妞妞点名要吃的。下次把生姜丝换成生姜片,免得她挑半天。
追剧伴侣 | 干炒小蟹
2021年04月13日
菜场里这种蟹15元2斤,只只鲜活,虽然小,但是有肉,壳轻薄,不费牙。想想休息天的下午,追剧当小食极好。
雪菜烧小鲫鱼
2021年04月08日
菜场里遇到夫妻俩卖小鱼,手掌大的活蹦乱跳的小鲫鱼7条才10元,还给杀鱼,毫不犹豫买了。可以吃2顿了。
地道江南人家味道 | 面筋包塞肉
2021年02月24日
从小在家吃到大,江南的味道,家的味道。我到饭店吃饭,却从来没有点过这道菜。面筋包以无锡出产的最好吃。
清蒸鲈鱼
2021年01月05日
无油版的。最近在减油减糖减盐,更需要将食材本身味道尽量展现出来。
陈皮水果茶
2020年06月10日
邮亭鲫鱼
2020年04月25日
重庆邮亭鲫鱼鲜香,吃过念念不忘。食材不是很完善,不妨碍我想做的决心。
蒜泥小龙虾
2020年04月16日
调料极简,蒜香满满,最爱的龙虾做法。
香煎多春鱼
2020年04月06日
表皮酥脆,椒盐的味道夹着柠檬的清新,一口咬下去,里面的满满的鱼籽,在牙齿的磕碰下,轻轻爆开。
随性做的麻辣香锅
2020年03月06日
家里有什么菜,就用什么菜,没有用香锅料,自己随意调料,最后好吃就行。
开饭啦!栥饭
2020年02月05日
没有油条,用面粉做了薄脆,事实证明太正确了!有了它,口感就丰富了很多。
渐变咖啡
2017年08月10日
让咖啡来点不一样