粉葛鲮鱼赤小豆汤

2016年03月04日

粉葛赤小豆鲮鱼汤是一道汉族药膳，属于粤菜系。有清热下火、祛湿润燥的功效。于脾胃虚弱的人也很对症。赤小豆有清热解毒、利水除湿、健脾养胃之功；粉葛能除脾胃虚火、生津止渴。鲮鱼味道鲜美，三者合一，实为“聚火”（即“下火”）之汤水。

红枣桂圆银耳羹

2016年02月01日

颜值不够，胶原来凑，过年期间友聚又是尽兴又是折腾，天天很晚睡，皮肤眼见着差了许多，赶紧熬上一碗补补脸色的银耳羹，提颜值补精神。

冰糖炖川贝雪梨无花果

2016年01月01日

先生秋冬天容易口鼻干燥，有时候轻轻一搓，还有可能流鼻血。也经常爱咳，给他炖上一罐冰糖雪梨，加了无花果解咽喉毒，川贝南北杏润肺养咽，每次一勺冲泡，很方便也很有用。

快手东坡肉

2015年04月13日

暖冬的印度风味煮红酒-偶尔浪漫

2014年11月15日

红酒加上香料微煮，酒精散得刚好，葡萄果香锁的紧，混合着香料很直接的勾引，一杯暖暖，喝的时候淌货杯口的砂糖，香气和糖的甜先后入口，非常有层次却在舌头上融合在一起。秋冬给自己煮杯红酒吧！

炸酱面

2014年11月15日

今天突然很想很想吃点面食，直接就奔市场去了，买了一堆配菜。五花肉一定要挑半肥瘦的，那样炸出来的酱才好吃，加了一点潮汕风味沙茶酱，因为家里某孩纸不喜欢辣椒，所以也就没放辣椒酱啦！

当归米酒炖鸡汤——送给自己一个暖冬

2014年10月26日

广东直到今天，才有了点秋天的感觉，早在半个多月前，北京的朋友跟我说，她已经连上网都要躲到被窝里去了，广东在这方面总是有点慢吞吞又总爱来点突然袭击，这不，冷空气大风什么的一下子就下来了，小杭会说人家昨天还是穿短袖的节奏嘛！今天穿小棉袄了呜呜……冷天里最喜欢来上一碗米酒鸡，记忆里的米酒鸡，从来都只出现在冬至的潮汕，小炖锅里，咕嘟咕嘟的，冒着肉香和酒香，炖到后面酒精都挥发了，酒香还余在，妈妈装出一小碗说：“喏，只能喝这么多哟！”迫不及待一小碗下去，整个冬至都暖和和滴，长大了在外面了，离妈妈远了，记忆里的米酒鸡却不曾走远，自己加了两片当归，喝上一碗，想起远方的妈妈，我真的很想你哟妈妈！