2013-05-16 加入
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自制北京宫廷奶酪-和三元梅园的一样
2013年08月09日
这两天特别热,解暑吃奶酪最好还能补钙,营养又健康
杏仁瓦片脆
2013年08月06日
做了蛋挞之后剩了一些鸡蛋清,索性就地取材烤了杏仁瓦片脆来吃。
葡式蛋挞-超简单(6-7个的量)
2013年08月02日
看到很多方子做蛋挞一次做10几20个,太多了吃不了。所以我这次减少用料发一个6-7个的方子,简单而且一天能吃完很新鲜。另外,很多方子的蛋挞水里面放了很多炼奶和糖,甜度可以但是不利于血糖高的老人和长牙的孩子吃,所以建议少糖少炼乳。我没放炼乳。
传统提拉米苏-不添加吉利丁版
2013年08月01日
看到很多版本都加吉利丁,但是参考了意大利传统的提拉米苏配方是不加的。超级简单,只要买对材料味道坎比里斯卡尔顿!
宫廷秘制酸梅汤-舌尖穿越的味道
2013年07月30日
宫廷秘制酸梅汤配方,舌尖穿越的味道!