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2013-04-27 加入

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蒜子牛肉粒

蒜子牛肉粒

2013年05月17日

#敞开厨房,向老味道致敬#天津名菜,蒜在这道菜中有点睛的作用,切不可减少。by 顶级厨师 谢航

古早味肉燥饭

古早味肉燥饭

2013年05月16日

#敞开厨房,向老味道致敬#这简单易学的"肉燥"可做于肉燥饭,肉燥米粉,肉燥冬粉,不管煮汤粉面还是干拌都很不错唷.....by 顶级厨师第二届亚军 洪宏星

嘉兴粽子

嘉兴粽子

2013年05月16日

#敞开厨房,向老味道致敬#每每快到端午时光,总有朋友会念及吾家好吃的嘉兴粽子,其实最好吃的粽子,当然是自个家里包的~by 顶级厨师 钱芸娜

芹菜鲜肉水饺

芹菜鲜肉水饺

2013年05月14日

#敞开厨房,向老味道致敬#一次机缘巧合,在吃到超美味的芹菜猪肉水饺,回家一直念念不忘的老味道。by 顶级厨师 钱芸娜

椒盐臭豆腐

椒盐臭豆腐

2013年05月14日

#敞开厨房,向老味道致敬#台湾臭豆腐是很有名的小吃,从传统的炸臭豆腐,到后来的清蒸麻辣臭豆腐等等,光作法与口味达数十种,今天就为大家提供一种最简单的臭豆腐吃法唷! by 顶级厨师第二届亚军 洪宏星

水煮鱼

水煮鱼

2013年05月13日

#敞开厨房,向老味道致敬#川菜经典 麻辣鲜香的水煮鱼来喽 by 顶级厨师 谢航

糖醋肋排

糖醋肋排

2013年05月12日

#敞开厨房,向老味道致敬#谁人不爱的糖醋排骨?by 钱芸娜

盐酥龙珠

盐酥龙珠

2013年05月12日

#敞开厨房,向老味道致敬#台湾人说的龙珠就是花枝墨鱼八爪鱼的嘴,富有弹性的肌肉吃起来超赞的 by 顶级厨师 洪宏星

橙汁鸡排凉拌鸡丝

橙汁鸡排凉拌鸡丝

2013年05月12日

#敞开厨房,向老味道致敬#这是一个酸甜口味的橙汁鸡排唷!!做法相当的简单,在夏天来临的时后,算是一道开胃的菜肴 by 顶级厨师第二届亚军 洪宏星

川酱牛蛙

川酱牛蛙

2013年05月10日

#敞开厨房,向老味道致敬# by 顶级厨师 谢航

炸猪排

炸猪排

2013年05月04日

#敞开厨房,向老味道致敬#美味炸猪排,是小时候过年的味道。by 糖小饼

红烧大排

红烧大排

2013年05月03日

#敞开厨房,向老味道致敬#红烧猪排在小时候很难得吃到,总觉得大排档就是卖很多的红烧大排的地方,对红烧大排的记忆虽然混淆,但不影响惦念它的味道。by 糖小饼

馄饨

馄饨

2013年05月03日

#敞开厨房,向老味道致敬#一碗馄饨总能温暖寂寞又疲惫的胃。 by 米多小鱼

红烧带鱼

红烧带鱼

2013年05月03日

#敞开厨房,向老味道致敬#从小到大,每次做红烧带鱼,都会吃的连汤汁也不剩的~ by 米多小鱼

豉汁凤爪

豉汁凤爪

2013年05月03日

#敞开厨房,向老味道致敬#广东特色的小吃,传承多年的美味。by 米多小鱼

老北京豌豆黄

老北京豌豆黄

2013年05月02日

#敞开厨房,向老味道致敬# 北京的传统小吃豌豆黄,历史悠久。by 妙妙小姐姐

自制肉皮冻

自制肉皮冻

2013年05月01日

#敞开厨房,向老味道致敬#爸爸最爱的下酒菜,简单的做法就可以独挡一面的小菜。by 妙妙小姐姐

飘香肉饼

飘香肉饼

2013年04月30日

#敞开厨房,向老味道致敬#妈妈的拿手菜,也是小时候最馋的味道。by 妙妙小姐姐

农家小炒肉

农家小炒肉

2013年04月30日

#敞开厨房,向老味道致敬#农家小炒肉,一直都是味美香浓的米饭杀手。by 米多小鱼

蛋饺

蛋饺

2013年04月29日

#敞开厨房,向老味道致敬#小时候过年,最喜欢看大人做蛋饺,整个过程空气中都弥漫着蛋香味,偶而还能捞到蛋皮吃。by 米多小鱼

香椿鱼

香椿鱼

2013年04月27日

#敞开厨房,向老味道致敬#春天里特有的味道,姥姥传给妈妈,妈妈传给我。by 妙妙小姐姐

素炒茄子

素炒茄子

2013年04月27日

#敞开厨房,向老味道致敬# 简单的家常小菜,单纯的茄子味道

葱爆羊肉

葱爆羊肉

2013年04月26日

#敞开厨房,向老味道致敬# 爸爸教会我的第一道肉菜,简单却不失美味。

炸酱面

炸酱面

2013年04月26日

#敞开厨房,向老味道致敬# 老北京传统的小肉炸酱,肥瘦的比例要4:6,酱也要用黄酱甜面酱2:1的比例来做才正宗。

红烧肉

红烧肉

2013年04月26日

#敞开厨房,向老味道致敬# 传统的红烧肉,代表着家的味道,一百个家庭就有一百种红烧肉的味道。

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