＜快手懒人＞海味炒泡面

2014年10月05日

这周末木有神马活动安排 实在不想专门开车出门就只是去个超市而已。。。就用冰箱里仅剩的存货对付一下。。。虽然懒 也要吃得稍微健康 营养点 不然太对不起自己的胃了 亲们说是吧？嘿 加了点小海味的炒泡面 跟伙伴们分享 适合懒虫附体且又想吃的稍微丰富点儿的时刻哈！

「素食」伪装成鳗鱼的茄子——素蒲烧鳗盖饭

2014年10月04日

很喜欢吃日式蒲烧鳗 也很喜欢茄子君...联想到之前花菜冒充白饭来着，觉得或许茄子也能变鳗鱼！哈哈 吃素也能吃出海味来！淋在白饭上，嘿 偶一西！嗯 还有就是 鳗鱼真的好难打理诶。。。顺便求助下小伙伴们 有木有神马更便捷的捯饬鳗鱼的方法？当然说的是真鳗鱼哈 黏糊糊的感觉好不喜欢。。。欢迎赐教^_^ps.小伙伴们反馈说翻面海苔可能脱落的问题，如果在海苔和茄子接合面涂抹水淀粉少许，就不会掉了哦！或者用烧烤夹哈 嘿 食用愉快^_^

「无淀粉」冒充白饭的花菜——虾仁蛋炒饭

2014年10月03日

私藏了很久的菜谱之一，特意在每逢佳节胖三斤的日子拿出来跟亲们分享哈~ 这个炒饭其实是木有米的哦！而且DIY完全木难度~ 将花菜用料理机打碎之后，视觉效果和白米饭很是相似呢！ 再和虾仁、鸡蛋一起炒，看起来就是一份美味的扬州炒饭啊！ 哈哈~米饭？花菜？傻傻分不清楚... 而且用花菜代替米饭，口感比真正的白饭更鲜甜清新，适合想要减肥的小伙伴哦~ 听说，减肥也是一种心理的修行，忘掉苦哈哈的素食，忘掉痛苦的意志力吧！ 来一碗花菜蛋炒饭，减肥又如何，照样吃出幸福感！

「日式」滑蛋茄子饭（懒人改良版）

2014年10月01日

看过日剧《花子懒人料理》的小伙伴们应该对这到料酒不陌生，不过呢，总感觉原版过于清淡而且偏甜，就自己改动了下下，毕竟是肉食动物啊，还是觉得加点儿肉吃起来香啊！

「葱香」土豆泥

2014年09月28日

最近入了新的手动压土豆泥的工具 就拿来试试 顺手发个食谱哈…简单又好吃~话说土豆的最佳做法就是蒸着吃啦！嗯 之前用的是宜家呢种单层压泥器，感觉这个带弹簧的貌似用起来省力一些^_^我真心好喜欢土豆泥！哈哈

#十二道锋味复刻# 红酒烩鸡

2014年09月24日

看到主题是鸡肉，首先想到的就是这道菜~ 是法国经典传统名菜之一~ 也是一道适合初冷时节的暖心料理o(∩_∩)o 馥郁的酒香，滑嫩的鸡肉，味道好极啦！ 另外，还想说，我真心很是喜欢《红酒烩鸡》这部电影~后来用土豆来做，结果出来超像大盘鸡，考虑要不要改名叫红酒大盘鸡(^_^;)

「重阳」桂花糕

2014年09月22日

九月初九，重阳节（留意了一下，英文翻译就是「Double Ninth Festival」...还真直白），登高，吃重阳糕，喝菊花酒，是我们自古以来的节日传统。一般地，重阳糕是用糯米粉、粳米粉制作，但考虑到不易消化，不适宜老人食用，又想到秋日是桂花的季节，干脆做桂花糕替代传统重阳糕也未尝不可！而且超级简单有木有！在家轻松DIY(^_-)

#十二道锋味复刻#「DIY松饼粉」鸡蛋仔

2014年09月20日

鸡蛋仔，香港著名的街头小吃，我相信很多香港同胞的童年记忆里一定少不了它的身影～ 或许浓厚的蛋香里蕴含着港人许多成长的印记～ 旅行到香港的亲们，别忘了尝尝看哦！ 今天分享用自制松饼粉制作鸡蛋仔的超简洁做法～希望喜欢～ ps.用到了鸡蛋仔模具，也可以用小蛋糕煎锅、松饼机等。

DIY「意式」土豆团

2014年09月19日

土豆，家常而又受众很广的蔬菜之一，分享一道简单多变的意式土豆料理，土豆团，也可以叫做土豆球、土豆丸子等等，亲们或许在超市见过有卖现成的，其实它DIY起来很容易，而且做好的土豆团像普通意面一样可以变换多种搭配和口味，给平凡土豆换个花样，喜欢土豆的小伙伴试试吧