胡萝卜鸡蛋葱饼的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜切小丁，家里的刀不快，这是我能切到的最大程度了

• 步骤 2：

  切两根细葱

• 步骤 3：

  加入两小碗面粉，把胡萝卜丁、葱放入，再打两个鸡蛋，接着放适当的盐和胡椒粉

• 步骤 4：

  一边慢慢加水，一边用筷子打，再变稀时就停止加水，但需要再打几下，把面粉都打散

• 步骤 5：

  平底锅加热放少许油，到入后将平底锅铺满，两面煎至金黄即可出锅