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步骤 1:
低筋面粉以筛网过筛后备用。
步骤 2:
将全蛋中加入细砂糖与蜂蜜一起打发备用。
步骤 3:
在作法2中加入作法1的低筋面粉与小苏打一起搅拌均匀至无干粉即可。
步骤 4:
取一平底锅,热匀后取一汤匙份量的作法3面煳倒在平底锅上,煎至底部上色再翻面煎至熟即可。
步骤 5:
搭配百香果果酱一起食用更显美味。
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