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Corn fritters收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 1 cup self-raising flour
- 2 eggs
- 1/3 cup milk
- 1 cans corn kernels
- 2 tablespoons chopped chives
- 30g piece cold butter
- 1 small avocado
Corn fritters的做法步骤
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步骤 1：
将面粉和鸡蛋牛奶混合成面糊，加入听装玉米粒。避免过度搅拌，使fritter变硬。
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步骤 2：
加入盐、黑胡椒、香葱末调味，盛一勺面糊放入锅中煎至定型，放在烤箱中烤8分钟左右。
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步骤 3：
将酪梨切片装饰，红色一圈是甜辣酱。
