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糖醋鸡翅收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡翅 三个
- 油 1汤匙
- 料酒 1勺
- 酱油 2勺
- 糖 3勺
- 醋 4勺
- 葱姜 适量
- 鸡翅中
糖醋鸡翅的做法步骤
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步骤 1：
洗净翅中，改刀，用五香粉，料酒，味达美，一滴老抽腌制十分钟。
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步骤 2：
下油锅，煸炒一下香叶，一点辣椒，炒出香味，把材料捞出。
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步骤 3：
下鸡翅，小火煎制金黄，来回翻，煎出香味，皮上色，就差不多，盛出。
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步骤 4：
糖少许，番茄酱一勺子，醋少许，适量加点水淀粉。
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步骤 5：
成品糖醋鸡翅，洒点芝麻增加一点美感。
小贴士
小火煎制鸡翅，想让糖醋汁快速挂汁，适当加一点水和淀粉。
