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步骤 1:
将鸡翅洗干净,鸡中翅在中间划两刀,可以更容易入味。然后把除蜂蜜外的调料放入碗中,与鸡翅充分混合。腌制一个晚上。
步骤 2:
在烤盘和烤架上铺一层锡纸,把鸡尖翅放在烤盘上,中翅放在烤架上。烤箱预热210º.10分钟。
步骤 3:
把烤盘和烤架放在烤箱中间,210º,先烤15分钟。
步骤 4:
15分钟后,烤翅取出单面刷蜂蜜,再烤5分钟。
步骤 5:
取出,反面刷蜂蜜,再烤5分钟。
步骤 6:
开吃!
步骤 7:
喜欢焦香一点的,可以用220º,不过要注意鸡翅的状态。