微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
米饭小丸子收藏
浏览 183297
收藏 0
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 凉米饭 200g
- 葱 10g
- 姜 5g
- 芝麻 10g
- 面粉 15g
- 生抽 5ml
- 盐 1g
米饭小丸子的做法步骤
-
步骤 1：
凉米饭倒入盆中，倒入生抽和盐，调入葱末，姜末，芝麻，面粉，搅拌均匀
-
步骤 2：
搓成大丸子
-
步骤 3：
起油锅烧至四五成熟，放入丸子炸熟，捞出控油即可
小贴士
1，第一步拌米饭时可以加入自己喜欢的蔬菜，营养价值更高，但是注意不要放入叶菜类的蔬菜，不然容易炸糊
2，丸子入油锅时，油温不能太高，不然会炸糊
3，如果担心炸糊，可以不放葱，但一定要放生姜，做好的小丸子会很香
吃剩下的米饭，炒饭吃够了，扔掉太浪费，做这个还蛮新颖的
热门菜谱
