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步骤 1:
菠菜清洗干净,焯水去掉草酸
步骤 2:
焯水后的菠菜,打碎,需要添加一点点水
步骤 3:
加入一个鸡蛋
步骤 4:
加入半碗面粉
步骤 5:
加入少量黑芝麻粉,加入少少的盐,搅拌均匀!
步骤 6:
平底锅加热,放少量油,一勺一个煎,煎两面金黄即可。
步骤 7:
煎好成盘就可以吃了,味道非常好
菠菜一定要焯水去草酸
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