睡到11点的我……被饿醒了……
想到还有昨天的米饭，所以就做的扬州炒饭~
我不喜欢吃青豆，所以没有放
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扬州炒饭收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 米饭 适量
- 鸡蛋 1个
- 火腿肉 适量
- 虾仁 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
- 料酒 盐 水淀粉 适量
- 胡椒粉 葱花 适量
扬州炒饭的做法步骤
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步骤 1：
准备材料~满满的都是爱~
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步骤 2：
虾仁洗净，用料酒，盐，水淀粉搅匀后，入温油锅中炒成白色，捞出沥油~
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步骤 3：
火腿切丁，黄瓜切丁，胡萝卜切丁~ 鸡蛋磕入碗中打散~
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步骤 4：
锅里的油烧热后，倒入蛋液炒散，然后放入葱花爆香！
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步骤 5：
下米饭，火腿丁，黄瓜丁，胡萝卜丁，虾仁，然后你就可以在那里炒呀炒呀炒。最后放入盐，胡椒粉，炒匀就好啦~你就可以美美的吃一顿了~
小贴士
拌虾仁的时候，淀粉千万不要放多哦~
我对多少克多少克么有概念，所以用的都是适量适量，反正宝宝们你们懂得用量就好啦~
