「遇见」北海道的白色恋人的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料. 黄油室温软化 加10g糖粉拌均匀 再用打蛋器稍稍打发至发白.

• 步骤 2：

  加入淡奶油 筛入低粉和奶粉 刮均匀

• 步骤 3：

  蛋清加10g糖粉 打至干性发泡 取1/2加入到之前的面糊 翻拌 均匀后加入剩余的继续搅拌均匀

• 步骤 4：

  用裱花袋 硅胶垫 刮刀 做成方块 放进预热过的烤箱 150度 10分钟左右 饼干很薄 要看着不让它焦掉

• 步骤 5：

  完成的饼干

• 步骤 6：

  准备白巧克力做夹心

• 步骤 7：

  白巧克力隔热水融化 加入淡奶油搅拌均匀 倒入方形盘里刮成薄薄的 放入冰箱冷藏1分钟后 拿出按照饼干大小切块 再2片粘起来.

• 步骤 8：

  我做的夹心非常薄 因为怕太甜 大家可以做厚点 这样2片也好粘合.

• 步骤 9：

  成品