炸薯条 超简单堪比肯德基的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆，削皮。

• 步骤 2：

  切条，粗细参考肯德基炸薯条

• 步骤 3：

  水开后煮两分钟，一定要两分钟。煮太久会烂！

• 步骤 4：

  煮好捞出沥下水。

• 步骤 5：

  油热后，开小火炸3到5分钟，5分钟以内就可以了，太久会烂。

• 步骤 6：

  转大火复炸，约两分钟，目的炸硬。别太久，太久会焦。

• 步骤 7：

  不用冷冻，不用凉凉，不用沥干。很简单。

• 步骤 8：

  撒点盐，沾番茄酱吃起吧，和肯德基没啥两样。总体就是三步，一煮两分钟，二小火炸熟，三大火炸硬。