姜葱炒花蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  备料，蒜头，姜切碎备用

• 步骤 2：

  撒上葱花

• 步骤 3：

  蟹清洗干净

• 步骤 4：

  从中间斩开两半

• 步骤 5：

  热锅，放油，油面冒烟后把姜葱蒜放下去炒，加入适量的盐炒，闻到香味后即可

• 步骤 6：

  把切好的蟹倒进锅里，加半碗冷水，加大火先焖煮5分钟，翻炒一下，然后盖上盖，焖10分钟，再翻炒至水干即可

• 步骤 7：

  好了，装盘

• 步骤 8：

  近海边的好处就是能吃到最鲜的海鲜，美美哒～吃得童先森赞不绝口的，