糯米蒸蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  把糯米提前一晚泡好

• 步骤 2：

  鱼蛋打开一个小口把蛋黄蛋清倒出来，把蛋壳洗干净晒干

• 步骤 3：

  瘦肉胡萝卜切丁，泡好的糯米洗干净放进锅里炒，加入瘦肉胡萝卜，然后再放进酱油盐

• 步骤 4：

  炒成这样就可以了

• 步骤 5：

  开始塞糯米，塞饱满些煮熟才会成形状，塞完上锅蒸熟，（在蒸之前一定要往鸡蛋里放些水，这样糯米才会快熟软）