秘制烧鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅放冷水里煮至水开。

• 步骤 2：

  捞出，清洗干净（这步很重要）。重新起锅，放入清水，烧开，放入洗好的鸡翅。

• 步骤 3：

  放入一勺料酒

• 步骤 4：

  两片姜

• 步骤 5：

  2勺生抽

• 步骤 6：

  3勺老抽

• 步骤 7：

  半勺十三香

• 步骤 8：

  冰糖

• 步骤 9：

  八角，香叶，桂皮，花椒，橙皮，放入药膳包里，放入汤中。

• 步骤 10：

  如图

• 步骤 11：

  大火烧开后转中小火，40分钟。然后开盖大火收汁。

• 步骤 12：

  完成