蔓越莓曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料。

• 步骤 2：

  将糖粉倒入软化的黄油中搅拌均匀。

• 步骤 3：

  将鸡蛋液倒入搅拌均匀。

• 步骤 4：

  将蔓越莓（颗粒较大则切小些）倒入。

• 步骤 5：

  将低粉筛入，搅拌均匀。

• 步骤 6：

  将面团整成长方体，裹上保鲜膜放入冰箱冷冻一小时。

• 步骤 7：

  将冷冻后的面团切成约0.7cm厚的片。（摆的散一些，不容易粘连。用烤网受热会更均匀。）

• 步骤 8：

  放入烤箱，200度25分钟。（每家烤箱都不一样，所以自己适度调整，烤至两面金黄变色即可）

• 步骤 9：

  酥脆可口的曲奇就出炉啦～