杨氏特浓蔓越莓冰激凌的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好一切材料

• 步骤 2：

  用微波炉把牛奶加热，可以用锅加热，我比较懒

• 步骤 3：

  把巧克力切成小碎块，并放入热牛奶中，搅拌至巧克力完全融化

• 步骤 4：

  将白糖，黄油等放入巧克力和牛奶混合物中。

• 步骤 5：

  将两个鸡蛋黄搅拌均匀后倒入巧克力混合物，再放入两勺可可粉搅拌均匀，切记黄油需要搅拌至完全融化。

• 步骤 6：

  把奶油倒入空碗中打发。

• 步骤 7：

  将巧克力混合物与打发的淡奶油混合至完全融合在一起，加入蔓越莓和切好的威化块。

• 步骤 8：

  倒入冰箱中，大概4-5个小时就可以吃了。