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可乐鸡翅收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡翅 一斤
- 大蒜 十瓣
- 生姜 三片
- 料酒 五调羹
- 李锦记红烧汁 三调羹
- 食用油 适量
可乐鸡翅的做法步骤
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步骤 1：
每个鸡翅两面都划几刀，生姜大蒜切碎，加料酒，加李锦记红烧汁，加几滴米醋，加半听可乐，充分搅拌，酱上两小时。如果时间较紧的话，放在微波炉里，用解冻模式十分钟。然后平底锅里放适量食用油，油温不要太高，把酱好的鸡翅一个个铺下锅，两面煎。煎到焦黄后，再加适量料酒，加一点生姜大蒜，最后把剩下的半听可乐全部倒下，再加半碗开水，开中火煮到收汁，就能出锅开吃了[呲牙]这是我两次试验的结果，好吃好吃[愉快]
