微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将葱、姜切好备用
步骤 2:
将买回来的鸡翅洗干净
步骤 3:
进行改刀,不想切的也可以省略、不过我建议切,反正用不了几分钟
步骤 4:
把鸡翅放入已经沸腾的热水里煮一分钟,然后盛出,沥干水
步骤 5:
然后热油,游热后放入葱段、姜片、八角进行翻炒,炒到香味放入鸡翅、
步骤 6:
正反俩面煎烤成金黄色
步骤 7:
后加入料酒、酱油翻炒一下加入可乐,盖锅盖,中小火煮20分中
步骤 8:
20分钟后改大火收汁,收完汁就可以出锅了
步骤 9:
美味的可乐鸡翅OK了