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蔓越莓蛋糕杯收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 2个
- 蛋黄 1个
- 糖 60g
- 奶油奶酪 100g
- 糖（奶油奶酪用） 30g
- 低粉 100g
- 泡打粉 3g
- 蔓越莓 70g
- 黄油 50g
- 酸奶 20g
蔓越莓蛋糕杯的做法步骤
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步骤 1：
黄油隔水化成液体
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步骤 2：
将蛋鸡蛋黄加入盆中由高速至低速打至浓稠状，打发到提起打蛋器，滴落缓慢！
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步骤 3：
奶油奶酪隔水打至细滑！
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步骤 4：
加入酸奶搅匀。
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步骤 5：
将拌好的奶油奶酪，液体黄油，加入蛋液中，加入蔓越莓及过筛的低粉及泡打粉，搅拌至混合均匀，如蛋糕的搅拌方法！
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步骤 6：
用裱花袋挤入蛋糕杯中，加扁桃仁装饰表面。
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步骤 7：
烤箱预热，185度大约20-25分钟！
小贴士
春天出去玩，孩子上学带几个很方便的
