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步骤 1:
将黄油软化。
步骤 2:
把糖粉加入,搅拌,直到看不到糖粉为宜。
步骤 3:
蛋液要分两次加入,第一次蛋液要与黄油完全搅拌均匀后,再加入剩余蛋液,拌匀为止。
步骤 4:
把蔓越莓干切碎,放入黄油中拌匀。
步骤 5:
将低筋粉筛入黄油中拌匀。
步骤 6:
饼干原料已欧克。
步骤 7:
用保鲜膜包好放入模型中,压紧,放进冰箱冷冻1个小时。
步骤 8:
冷冻好后,从模型中取出,切成小块,放入烤盘。
步骤 9:
烤箱160度预热,上下烤20分钟,喜欢饼干颜色深点的,烤箱温度可以高点或烘烤时间长点。
步骤 10:
饼干欧克了,味道美美哒!