银耳羹的做法步骤

• 步骤 1：

  将银耳和莲子提前洗净，然后浸泡半个小时，记得提前将银耳弄成小块

• 步骤 2：

  将银耳和莲子用中火煮三十分钟（我用学生锅，所以用二档既可）

• 步骤 3：

  将洗好的红枣放入锅中，加上适量的糖再煮20就可以，此时可以改为小火