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步骤 1:
准备食材和用品,100g冰淇淋粉,一整袋伊利牛奶,搅拌棒及打蛋器,一大一小两个盆,一些冰。(ps^O^因为快做好才想起来拍照,所以是后补的图,请各位亲们原谅我这个健忘的吃货妞哈!)
步骤 2:
没拍图,做法是将冰淇淋粉倒入干净的盆子中,倒入牛奶,用搅拌棒搅拌均匀。
步骤 3:
准备一个比盛放冰淇淋牛奶混合物大一些的盆,里面放上冰块,倒上一些水,然后将装有冰淇淋牛奶混合物盆放入冰水盆中(没有冰块的,也可以用制冷过的水代替,冰水不用放太多,能让冰淇淋混合物盆漂起就行)
步骤 4:
用电动打蛋器低速打20分钟
步骤 5:
打好后放入冰箱冷冻,每隔30分钟搅拌一次,每次搅拌2分钟。
步骤 6:
三次过后冷冻6-10小时,然后就等着开吃吧。这张是吃完后稍微有点化了拍的,大家看化掉的冰淇淋依旧很浓稠,像奶油一样,怎么都好吃。