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步骤 1:
第一,温水和面,揉成面团,放在盆里醒半个小时。
步骤 2:
第二,葱段切好,放到温油里炝出味道,把葱捞出扔掉。温油热过,放入小碗里。
步骤 3:
第三,和面揉几个回合,擀面杖擀出面皮,撒上葱油,小葱切碎撒在面上。
步骤 4:
第四,面皮卷好,平均切开,顺着方向卷成圆圈。用擀面杖擀平。
步骤 5:
第五,电饼铛抹点油,饼上撒葱碎和食用油。开始加烤。
步骤 6:
最后,上面翻烤大约两分钟,就可以出锅了。
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