花生牛扎糖

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所需食材

  • 棉花糖 180g
  • 花生碎 100g
  • 黄油 50g
  • 奶粉 100g

小贴士

1、锅具的选择:不粘锅……2、奶粉:我用的是宝贝喝的配方奶粉,不必要特意买……3、时间:出锅速度要快……4、垫板:只要是耐热的垫子就可以,我用的是耐高温硅胶垫,不过在切糖的时候要换成菜板,这样就不会把硅胶垫切破了!5、切:冷却变硬再下刀切,比较省力!