咸菜肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  咸菜切碎，肉切成丝，青椒和红椒洗净去柄切丝。

• 步骤 2：

  把肉丝倒入锅内，炒3~5分钟。出油后，加入咸菜和青，红椒丝炒5~10分钟。

• 步骤 3：

  炒好后，倒入碗中放在蒸锅里再蒸15~20分钟。出锅，即可食用。