小炒空心菜的做法步骤

• 步骤 1：

  空心菜洗干净，切成大小合适的段子。大蒜剥皮，拍扁，切成蒜泥。

• 步骤 2：

  在锅里加油，八成热时加入蒜泥和酸辣子，炒上1分钟左右加入空心菜。

• 步骤 3：

  空心菜快炒好时，加盐。

• 步骤 4：

  炒好后，出锅，即可食用。