母子合作蔓越莓，饼干满满的爱，有木有？
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蔓越莓饼干收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 低筋面粉 115克
- 鸡蛋 1个
- 黄油 90克
- 糖粉 40克
- 蔓越莓干 35克
- 盐 1克
- 牛奶 15毫升
蔓越莓饼干的做法步骤
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步骤 1：
将黄油切小块，室温下融化。与此同时可以去将其他材料称重，准备好待用。
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步骤 2：
待黄油融化，加入糖和盐，鸡蛋打发，加入少量牛奶继续打发。打至图样开始筛入面粉，搅拌均匀，后加入蔓越莓混合。
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步骤 3：
将成品混合好的面粉，放入保鲜膜，用擀面杖将其干成一张面饼，放入冰箱速冻待用。这是为了到时候切饼干的时候更容易。好了可以预热烤箱了，上下火160度。同时也可以将烤盘里铺上油纸待用了哦。
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步骤 4：
预热完毕我们冰箱里的饼干也已经成型，可以拿出来切成自己喜欢的形状了。切完放入烤盘，上下火160度，烤十五分钟就可以拿出来了。
