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步骤 1:
首先把鸡翅中洗干净,正反两面割上几刀
步骤 2:
放热水中焯水后捞出凉水冲洗一下
步骤 3:
放入姜片、料酒、老抽、盐腌制10~30分钟,中途翻一下
步骤 4:
姜片铺在锅底,鸡翅鸡皮朝上摆好,倒入半听可乐,盖盖
步骤 5:
选鸡鸭档开始,听到上汽后三分钟就可以开盖了,(普通电饭煲等到跳档就可以了)
步骤 6:
开盖选择收支提味键,翻面直到汁包裹在鸡翅上,水多的话可以加水淀粉收汁
步骤 7:
到这种程度就准备出锅啦
步骤 8:
出锅