甜甜圈顾名思义,甜甜的圈圈,因其圆圆的形状和香甜的口感,让人喜欢让人爱。
我起初吃的都是油炸的甜甜圈,现在用烤箱也可以轻松做出这款甜点,烤箱版甜甜圈是蓬松的蛋糕体,不仅油脂方面没有了顾虑,蛋香浓郁的口感更是让人喜爱~
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步骤 1:
鸡蛋打散,加入白糖。
步骤 2:
用蛋抽搅拌均匀,滴入香草精。
步骤 3:
加入玉米油混合均匀,再筛入低粉和泡打粉,翻拌均匀,面糊是比较顺滑的状态。
步骤 4:
面糊装入裱花袋。
步骤 5:
面糊挤入模具至八分满。
步骤 6:
放入烤箱中下层,150度20分钟。
步骤 7:
出炉后按自己喜好,做适当装饰即可。
步骤 8:
成品图。
1喜欢巧克力的盆友,可以多沾一些融化的巧克力,我是不敢吃太多,所以简单装饰了一下。
2香草精可去蛋腥提香,没有可用白醋代替。
3我的烤箱温度偏高,配方中温度仅供参考。