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步骤 1:
先将所有材料备齐,称好
步骤 2:
鸡蛋黄分离出来,加糖搅拌均匀
步骤 3:
倒入牛奶、炼乳搅拌,蛋挞液就做好了
步骤 4:
烤箱先预热200度,中下层,上下火,将蛋挞液过滤后注入挞皮,8分满
步骤 5:
喜欢葡萄干,蔓越莓的可以在蛋挞液稍微凝固的时候放点
步骤 6:
烤到挞皮酥脆,挞液微微变黄即可
蛋挞皮冷冻的,要先拿出来室温或解冻
挞液8分满
挞液装进挞皮就要马上放进烤箱烤
最简单的挞液配方哦