银耳羹的做法步骤

• 步骤 1：

  银耳用温水泡发（大约三四个小时），然后清水中火煮30分钟至烂

• 步骤 2：

  山楂去核，雪梨去皮切块，放入少许冰糖备用

• 步骤 3：

  加入银耳中一起煮

• 步骤 4：

  搅拌均匀，小火煮30分钟

• 步骤 5：

  关火，晾凉，吃！