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可乐鸡翅收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 可乐 1小瓶（500ML）
- 鸡翅 根据自己食量
- 酱油 2汤匙
- 生姜 8片
- 米酒或料酒 1汤匙
- 油 1汤匙
- 蚝油 1汤匙
- 干辣椒 2个
可乐鸡翅的做法步骤
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步骤 1：
鸡翅双面划刀方便入味；酱油-蚝油-料酒调半碗酱汁备用； 2.鸡翅冷水下锅煮去血水；捞出沥干水分； 3.平底锅倒适量油，油六成热左右放入鸡翅比较不会嘣油； 4.中火煎至两面金黄倒入可乐、事先调好的酱汁，放入两片姜和两个小干辣椒，大火烧开后转小火炖5-10分钟，开大火收汁。 5.将将~~齐活。 6.第一次做的没想到还很好吃~步骤看着麻烦实际很简单的~
小贴士
可乐可以按照自己的口味添加，可乐多的话就是更甜一点，颜色也更深，我不喜欢黑黑的鸡翅，所以放的少一点~
真的很好吃哈哈~鸡翅有一点焦焦的，甜甜的，又略带一点咸味和辣味~好吃好吃
妹妹说想吃可乐鸡翅，然后买了鸡翅回来第一次尝试，没想到竟然好吃
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