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五彩缤纷小排汤收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 小排骨 450克
- 胡萝卜 一根
- 玉米 一根
- 山药 240克
- 姜 适量
- 葱 适量
- 盐 适量
五彩缤纷小排汤的做法步骤
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步骤 1：
将小排骨洗净，水烧开后放入，去除血丝后盛于碗中再用冷水清洗干净。
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步骤 2：
将玉米、胡萝卜、山药均切块备用。
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步骤 3：
锅内放入适量水煮沸，加入葱姜盐、排骨、胡萝卜及玉米，大火烧开后转小火慢炖约四十分钟左右，再将山药放入煮十分钟左右即可。
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步骤 4：
成品图。
小贴士
排骨最好买爱森的，比较好，山药如果喜欢吃糯一点的可以一起放入，我个人喜欢脆的所以最后放。
