此州乃竹乡，春笋满山谷。山夫折盈抱，抱来早市鬻
嗨 我是吨吨
为了这口鲜 我等了两个多月  从冬季自己动手做咸肉 到春季山上挖春笋 最后再到一碗腌笃鲜  喝上汤的那一瞬间 笋鲜跟肉香夹杂 美妙得无与伦比 这喝的是时间 值得等待
咸肉没有选择购买 是过年期间sha年猪 我特地选了一块肉做得  我喜欢所有食材都是经过自己手做出来 享受与美食打交道的过程