可乐鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅洗净后用刀在每一面都划两刀

• 步骤 2：

  锅中烧开水，把鸡翅放进去焯一下，去血沫、去腥

• 步骤 3：

  热锅凉油，油热后放入鸡翅两面都煎一下

• 步骤 4：

  倒入可乐、酱油，放入姜片，大火煮至开锅后小火炖十五分钟

• 步骤 5：

  炖好后可以根据个人口味加少量盐调味（本身酱油有咸味，口味很清淡的可不加盐），大火收汁

• 步骤 6：

  装盘，撒上葱花即可

• 步骤 7：

  成品