羊肝羹的做法步骤

• 步骤 1：

  琼脂和部分水加热只融化，然后冷却备用。

• 步骤 2：

  将红豆沙用水调开，如果喜欢味道浓的就少放水，喜欢味道淡一些就多放水。

• 步骤 3：

  混合豆沙和琼脂，倒入模具。

• 步骤 4：

  放进冰箱冷藏，至凝固成型。

• 步骤 5：

  脱模，吃！