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步骤 1:
黄油室温软化,加入糖粉,拌匀,用打蛋器打发一下
步骤 2:
加入全蛋液,直接用打蛋器拌匀
步骤 3:
加入牛奶拌匀。
步骤 4:
加入切碎的蔓越莓,拌匀
步骤 5:
用面粉筛筛入低筋粉,然后拌匀
步骤 6:
整理成自己想要的形状,放入冰箱冷冻半小时
步骤 7:
切成3-5mm的薄片。此时烤箱160度预热。切好后,烤箱也预热好了,放入烤箱中层,160度上下火烘烤20分钟
步骤 8:
出炉了,放在晾价晾凉即可
我喜欢用打蛋器来搅拌各种材料,感觉这样会更均匀