黄金简单蛋炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，全部切丁

• 步骤 2：

  在一个碗里打三个鸡蛋搅匀撒盐（只要一点点盐就好）将搅匀的蛋液倒入剩米饭中，用筷子均匀搅拌，直到每粒都被蛋液包裹

• 步骤 3：

  锅内烧水过三丁，焯水，滤干

• 步骤 4：

  锅内烧干关火，放入酥油，直至融化，放入葱花和米饭翻炒，直到炒干到粒粒分明，放入三丁

• 步骤 5：

  可适量加入盐，立刻关火，避免糊锅

• 步骤 6：

  倒入碗中盛满压平，反扣盘中～

• 步骤 7：

  美美哒