冬日煲汤-花生红枣排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨洗净，花生提前浸泡2小时。

• 步骤 2：

  排骨冷水入锅，姜切块，再加入料酒煮沸，在沸水中再煮两分钟后捞出清洗干净。

• 步骤 3：

  排骨、红枣、花生放进砂锅里，加水没过排骨，并加入重新切好的姜块和10粒花椒，煮沸后转小火煲3-4小时

• 步骤 4：

  出锅前十分钟调入盐，最后撒一点点黑胡椒即可。

• 步骤 5：

  成品图

• 步骤 6：

  成品图