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蔓越莓提子巧克力麵包 (麵包機)收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 高筋粉 400g
- 可可粉 50g
- 奶粉 50g
- 黑巧克力 100g
- 牛奶 120g
- 淡奶油 80g
- 鹽 2g
- 红糖/細砂糖 40g
- 雞蛋 2只
- 牛油 45g
- 酵母 8g
- 提子和蔓越莓 40g
蔓越莓提子巧克力麵包 (麵包機)的做法步骤
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步骤 1：
準備所有材料o(≧v≦)o
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步骤 2：
將牛油和黑巧克力隔熱水融化
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步骤 3：
慢慢將牛油巧克力拌均勻
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步骤 4：
再將雞蛋打進去，拌均勻
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步骤 5：
然後將牛奶和淡奶油倒進麵包機桶，繼續將巧克力混合物倒進去
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步骤 6：
加入高粉，巧克力粉，奶粉，鹽，糖......酵母放在它的專用盒子裡，(如果沒有，就在放高粉一半的時候放進去，再放另外一半高粉，再放其它材料)
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步骤 7：
然後選擇基本提子麵包，(等鳴叫時，把提子跟蔓越莓放進去)，然後就讓它自己繼續操作，基本上一共花時4小時......如果不想把麵包皮烤得太焦，記得在麵包桶外面包锡紙
喜歡巧克力的我......做了美味的巧克力麵包...Yummy！！
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